Алей насення чылі харчовага класа для кулінарыі і тэрапеўтычнага класа для здароўя
Калі вы думаеце пра перац чылі, вам могуць узнікнуць вобразы вострай, пікантнай ежы, але не дазваляйце гэтаму палохаць вас і адмаўляцца ад гэтага недаацэненага эфірнага алею. Алей насення чылі вырабляецца ў працэсе паравой дыстыляцыі насення вострага перцу, у выніку чаго атрымліваецца цёмна-чырвоны і востры эфірны алей, багаты капсаіцынам. Капсаіцын, хімічнае рэчыва, якое змяшчаецца ў перцы чылі і надае яму адметную вастрыню, валодае цудоўнымі лячэбнымі ўласцівасцямі.






Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам