MCT алей
Магчыма, вы ведаеце пра какосавае масла, якое сілкуе вашы валасы. Вось алей, алей MTC, атрыманае з какосавага алею, якое таксама можа дапамагчы вам.
Увядзенне алею MCT
«МСТ»гэта трыгліцерыды сярэдняй ланцуга, форма насычаных тлустых кіслот. Іх таксама часам называюць«MCFAs»для тоўстых кіслот сярэдняй даўжыні. MCT алей з'яўляецца чыстай крыніцай тоўстых кіслот. Алей MCT - гэта харчовая дабаўка, з якой часта пераганяюцькакосавае масла, якое вырабляецца з трапічных садавіны. Парашок MCT вырабляецца з маслам MCT, малочнымі вавёркамі, вугляводамі, напаўняльнікамі і падсалодвальнікаў.
Перавагі алею MCT
Палепшаная кагнітыўная функцыя
Было паказана, што алей MCT значна паляпшае памяць і агульны стан здароўя мозгу2 людзей з функцыянальнымі праблемамі мозгу, такімі як мазгавы туман, і нават людзей з лёгкай і ўмеранай хваробай Альцгеймера3, у якіх быў ген APOE4, які звязаны з павышаным фактарам рызыкі неўралагічнага стану. .
Падтрымка кетоза
Ужыванне некаторых алеяў MCT - адзін са спосабаў дапамагчы вам увайсці ў харчовы кетоз4, таксама вядомы як метабалічны спальвальнік тлушчу. Фактычна, MCT валодаюць здольнасцю хутка запускаць кетоз5 без неабходнасці прытрымлівацца кетогенной дыеты або галадаць.
MCT алей лёгка засвойваецца, што павышае энергію6, а прыём ежы - гэта просты спосаб павысіць узровень кетонаў. Гэтыя тлушчы настолькі добра ўзмацняюць кетоз, што могуць працаваць нават пры большым спажыванні вугляводаў.
Было таксама паказана, што лаўрынавая кіслата ў какосавым алеі стварае больш працяглы кетоз.
Паляпшэнне імунітэту
Ужыванне MCT з'яўляецца выдатным харчовым спосабам спрыяць здароваму балансу мікрабіёмаў9. Даследаванні паказалі, што тлушчы MCT дапамагаюць знішчаць патагенныя (дрэнныя) бактэрыяльныя інфекцыі, дзейнічаючы як натуральны антымікробны сродак. Зноў жа, тут мы павінны падзякаваць лаўрынавай кіслаце: лаўрынавая кіслата і капрылавая кіслата10 з'яўляюцца барацьбітамі з бактэрыямі, вірусамі і грыбкамі сямейства MCT.
Патэнцыйная падтрымка страты вагі
МСТ прыцягнулі шмат увагі з-за іх патэнцыялу спрыяць пахуданню. Хоць не было выяўлена, што яны зніжаюць апетыт, факты пацвярджаюць іх здольнасць эфектыўна зніжаць спажыванне калорый.
Неабходныя дадатковыя даследаванні па гэтай тэме, каб сапраўды зразумець яе патэнцыял для зніжэння вагі, аднак даследаванне паказала, што пры замене LCT на MCT у рацыёне адбылося некаторае зніжэнне масы цела і складу..
Павелічэнне мышачнай сілы
Хочаце падняць свае трэніроўкі на новы ўзровень? Даследаванні паказалі13, што ўжыванне сумесі алею MCT, амінакіслот, багатых лейцынам, і старога добрага вітаміна D павялічвае мышачную сілу. Нават алей MCT, дабаўленае само па сабе, абяцае павялічыць мышачную сілу.
Спажыванне прадуктаў, багатых МСТ, такіх як какос, таксама, здаецца, павялічвае здольнасць людзей працаваць даўжэй падчас высокаінтэнсіўных практыкаванняў.
Падвышаная адчувальнасць да інсуліну
Маніторынг цукру ў крыві, які з'яўляецца ладам жыцця хворых на цукровы дыябет, становіцца ўсё больш папулярным сярод людзей, якія не пакутуюць дыябетам. У мяне ёсць шмат інструментаў для маіх пацыентаў з праблемамі цукру ў крыві, і MCT алей, безумоўна, адзін з іх. Даследаванне паказала, што MCT павышаюць адчувальнасць да інсуліну,16 памяншаючы рэзістэнтнасць да інсуліну і паляпшаючы агульныя фактары рызыкі дыябету.
Выкарыстанне алею MCT
Дадайце яго ў каву.
Гэты метад быў папулярызаваны Bulletproof. «Стандартны рэцэпт: адна кубак зваранай кавы плюс адна чайная лыжка на адну сталовую лыжку MCT алею і адна чайная лыжка на адну сталовую лыжку алею або топленага масла», — кажа Марцін. Змяшайце ў блендере і ўзбіце на высокай хуткасці да адукацыі пены і эмульгіі. (Або паспрабуйце член Савета Well+Good Робін Берзін, галоўны рэцэпт доктара медыцынскіх навук.)
Дадайце яго ў смузи.
Тлушч можа дадаць кактэйлям сытасці, што важна, калі вы спадзяецеся, што ён стане ежай. Паспрабуйце рэцэпт смачнага смузі (з алеем MCT!) ад доктара медыцыны Марка Хаймана.
Зрабіце з яго «тлушчавыя бомбы».
Гэтыя кето-дружалюбныя закускі распрацаваны, каб забяспечыць шмат энергіі без збояў, і для іх падрыхтоўкі можна выкарыстоўваць алей MCT або какосавае масла. Гэты варыянт ад блогера Wholesome Yum падобны на кубак арахісавага масла з нізкім утрыманнем вугляводаў.
Пабочныя эфекты і меры засцярогі алею MCT
Пры прыёме ў вялікіх дозах алей або парашок MCT можа выклікаць боль у жываце, млоснасць, ваніты і дыярэю, папярэджвае DiMarino. Працяглае выкарыстанне нафтапрадуктаў MCT таксама можа прывесці да назапашвання тлушчу ў печані.
Час публікацыі: 16 верасня 2023 г