Алей насення гарбузы
Магчыма, многія людзі не ведаюць снасенне гарбузыпадрабязна. Сёння я дам вам зразумець, снасенне гарбузыалей з чатырох аспектаў.
Увядзенне алею насення гарбузы
Гарбузовы алей атрымліваюць з неачышчаных насення гарбуза і традыцыйна вырабляюць у некаторых частках Еўропы больш за 300 гадоў. Cucurbita pepo - гэта навуковая назва гарбузы, але існуюць дзесяткі гатункаў і падвідаў, з якіх цяпер вырабляецца гэта алей. Алей адціскаецца з гэтых насення, а затым выкарыстоўваецца ў самых розных кулінарных і медыцынскіх мэтах, і цяпер даступна ў многіх частках свету. Алей бывае альбо цёмна-зялёным, альбо цёмна-чырвоным, у залежнасці ад гушчыні алею, але калі алей пачынае падрумяняцца, яно набывае горкі густ. Гарбузовы алей з'яўляецца надзвычай магутнай крыніцай карысці для здароўя, якая можа ўключаць яго здольнасць паляпшаць рост валасоў, ліквідаваць запаленне, дапамагаць у сыходзе за скурай, паляпшаць кровазварот, умацоўваць косці і пазбаўляць ад дэпрэсіі.
Гарбузовыя семечкіАлей Эфектs & Перавагі
- Сыход за валасамі
Выпадзенне валасоў з'яўляецца дакладнай прыкметай старэння, але ў людзей, якія лысеюць ў маладым узросце, даследаванні паказалі, што рэгулярнае ўжыванне гарбузовага алею можа значна стымуляваць рост валасоў.
- Можа палепшыць здароўе сэрца
Гарбузовы алей мае адну з самых высокіх канцэнтрацый поліненасычаных тлушчаў з усіх харчовых крыніц. У той час як тлушчы звычайна асацыююцца з тым, што яны шкодныя для здароўя, на самой справе для функцыянавання арганізму патрабуецца пэўная колькасць карысных тлушчаў. Алеіновая і лінолевая кіслаты, якія змяшчаюцца ў гарбузовых семечках, могуць дапамагчы знізіць крывяны ціск і збалансаваць узровень халестэрыну, абараняючы ад атэрасклерозу, інфарктаў, інсультаў і іншых сардэчных захворванняў.
- Можа паменшыць запаленне
Высокае ўтрыманне карысных тлустых кіслот у гарбузовым алеі можа дапамагчы ў змазцы суставаў і паменшыць боль і дыскамфорт, звязаныя з артрытам.
- Сыход за скурай
Тоўстыя кіслоты, якія змяшчаюцца ў гарбузовым алеі, валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі. Пры мясцовым ужыванні ён можа паменшыць запаленне скуры, стымуляваць рост новых клетак, абараніць клеткі скуры ад інфекцый і акісляльнага стрэсу, а таксама паменшыць з'яўленне маршчын і плям, звязаных з узростам. Гарбузовы алей таксама з'яўляецца багатай крыніцай вітаміна Е, які можа моцна ўплываць на знешні выгляд і структуру скуры.
- Можа павялічыць тыраж
Антыкаагулянтная прырода алею гарбузовых семак можа дапамагчы стымуляваць кровазварот, ліквідуючы заторможенную кроў, зніжаючы рызыку адукацыі тромбаў і паляпшаючы аксігенацыю органаў, што дадаткова павышае іх функцыю.
- Можа палегчыць трывогу і дэпрэсію
Анекдатычныя дадзеныя паказваюць, што рэгулярнае ўжыванне алею з насення гарбузы можа пазбавіць ад дэпрэсіі і павысіць настрой, зніжаючы ўзровень гармону стрэсу ў арганізме. Вы можаце ўжываць невялікія колькасці гарбузовага алею, каб атрымаць асалоду ад гэтай карысці, або нанесці алей на скроні, шыю або грудзі.
- Можа дапамагчы збалансаваць гармоны
Жанчынам, у якіх менструацыя або менопауза, рэкамендуецца ўжываць гарбузовы алей, бо яно можа паменшыць звязаныя з гэтым сімптомы. Гэта можа дапамагчы паменшыць моцныя менструальныя болі і паменшыць прылівы. У першую чаргу гэта звязана з прысутнымі ў ім фітаэстрагенаў і фітостеріны.
- Можа павялічыць трываласць костак
Амега-6 тлустыя кіслоты, якія ўтрымліваюцца ў значнай колькасці ў гарбузовым алеі, як вядома, магчыма, падтрымліваюць здароўе костак, у дадатак да іншых вітамінаў і мінералаў, якія неабходныя для прафілактыкі астэапарозу і забеспячэння добрай мінеральнай шчыльнасці касцяной тканіны па меры старэння.
Ji'Кампанія ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
Гарбузовыя семечкіВыкарыстанне алею
У традыцыйнай кітайскай медыцыне (ТКМ) гарбузовыя семечкі валодаюць салодкімі і нейтральнымі ўласцівасцямі. Гарбузовыя семечкі і алей звычайна асацыююцца з мерыдыянамі страўніка і тоўстага кішачніка. Практыкуючыя TCM могуць выкарыстоўваць прадукты з гарбузовых семак, каб пазбавіць арганізм ад паразітаў або зняць боль.
У Аюрведе гарбузовыя семечкі і алей звычайна рэкамендуюцца для ўсіх трох дош, прычым капха тыпу звычайна раяць мець найменшую колькасць алею ў сваім рацыёне ў цэлым. У аюрведической медыцыне гарбузовыя семечкі і алей часта выкарыстоўваюцца для выдалення таксічных адкладаў і ачышчэння арганізма.
Гістарычна склалася так, што гарбузовыя семечкі выкарыстоўваліся як глистогонное сродак (супрацьпаразітарнае лекі) ад кішачных паразітаў і глістоў.
ПРА
Гарбузовы алей, таксама званы алеем пепіта, - гэта алей, якое здабываецца з гарбузовых семак. Ёсць два асноўных тыпу гарбузоў, з якіх атрымліваюць алей, абодва з роду Cucurbita. Адзін - Cucurbita pepo, а другі - Cucurbita maxima. У кулінарыі яго выкарыстоўваюць у якасці запраўкі для салат, у дэсертах або нават дадаюць у супы і рагу для атрымання арэхавай прысмакі. Аднак з-за нізкай тэмпературы дымлення яно не выкарыстоўваецца ў якасці кулінарнага алею. Награванне алею нейтралізуе поліненасычаныя і монаненасычаныя тлушчы, якія ўтрымліваюцца ў гэтым алеі ў значнай колькасці. Гэтыя актыўныя інгрэдыенты забяспечваюць большасць пераваг для здароўя, звязаных з гэтым алеем.
Меры засцярогі: Вы заўсёды павінны пракансультавацца з лекарам, перш чым прымаць гарбузовы алей, калі ў вас ёсць якія-небудзь захворванні, вы прымаеце лекі, цяжарныя або корміце грудзьмі.
Час публікацыі: 29 снежня 2023 г