Магчыма, многія людзі не ведаюць падрабязна пра гарбузовае насенне. Сёння я распавяду вам пра гарбузовы алей з чатырох бакоў.
Увядзенне алею гарбузовага насення
Гарбузовы алейатрымліваюць з неачышчанага насення гарбуза і традыцыйна вырабляюць у некаторых частках Еўропы больш за 300 гадоў. Cucurbita pepo — гэта навуковая назва гарбузоў, але існуюць дзясяткі гатункаў і падвідаў, з якіх зараз вырабляецца гэты алей. Алей адціскаюць з гэтага насення, а затым выкарыстоўваецца ў шырокім дыяпазоне кулінарных і медыцынскіх мэтаў, і цяпер ён даступны ў многіх частках свету. Алей мае цёмна-зялёны або насычана-чырвоны колер у залежнасці ад гушчыні алею, але калі алей пачынае карычневець, яно набывае горкі смак. Гарбузовы алей — надзвычай магутная крыніца карысных уласцівасцей для здароўя, якія могуць уключаць яго здольнасць паляпшаць рост валасоў, ліквідаваць запаленне, дапамагаць у доглядзе за скурай, паляпшаць кровазварот, умацоўваць косці і здымаць дэпрэсію.
Гарбузовае насеннеАлей Эфекті перавагі
- Сыход за валасамі
Выпадзенне валасоў — гэта дакладная прыкмета старэння, але даследаванні паказалі, што рэгулярнае ўжыванне гарбузовага алею можа значна стымуляваць рост валасоў у людзей, якія лысеюць у маладым узросце.
- Можа палепшыць здароўе сэрца
Гарбузовы алей мае адну з самых высокіх канцэнтрацый поліненасычаных тлушчаў сярод усіх харчовых прадуктаў. Хоць тлушчы звычайна асацыююцца з шкоднымі для здароўя, арганізму насамрэч патрэбна пэўная колькасць карысных тлушчаў для функцыянавання. Алеінавая і лінолевая кіслоты, якія змяшчаюцца ў гарбузовым насенні, могуць дапамагчы знізіць крывяны ціск і збалансаваць узровень халестэрыну, абараняючы ад атэрасклерозу, інфарктаў, інсультаў і іншых сардэчных захворванняў.
- Можа паменшыць запаленне
Высокае ўтрыманне карысных тоўстых кіслот у гарбузовым алеі можа спрыяць змазцы суставаў і паменшыць боль і дыскамфорт, звязаныя з артрытам.
- Сыход за скурай
Тлустыя кіслоты, якія змяшчаюцца ў гарбузовым алеі, валодаюць антыаксідантнымі ўласцівасцямі. Пры мясцовым ужыванні ён можа паменшыць запаленне скуры, стымуляваць рост новых клетак, абараняць ад інфекцый і акісляльнага стрэсу ў клетках скуры, а таксама паменшыць з'яўленне маршчын і плям, звязаных з узростам. Гарбузовы алей таксама з'яўляецца багатай крыніцай вітаміна Е, які можа аказваць моцны ўплыў на знешні выгляд і тэкстуру скуры.
- Можа павялічыць кровазварот
Анціагулянтная ўласцівасць гарбузовага алею можа дапамагчы стымуляваць кровазварот, ліквідуючы млявую кроў, зніжаючы рызыку адукацыі тромбаў і паляпшаючы насычэнне органаў кіслародам, што яшчэ больш паляпшае іх функцыю.
- Можа палегчыць трывожнасць і дэпрэсію
Неафіцыйныя дадзеныя паказваюць, што рэгулярнае ўжыванне гарбузовага алею можа палегчыць дэпрэсію і палепшыць настрой, зніжаючы ўзровень гармонаў стрэсу ў арганізме. Вы можаце ўжываць невялікую колькасць гарбузовага алею, каб атрымаць асалоду ад гэтай перавагі, або наносіць алей на скроні, шыю або грудзі.
- Можа дапамагчы збалансаваць гармоны
Жанчынам, якія менструуюць або перажываюць менапаўзу, рэкамендуецца ўжываць гарбузовы алей, бо ён можа дапамагчы паменшыць звязаныя з гэтым сімптомы. Ён можа дапамагчы паменшыць моцныя менструальныя болі і прылівы. Гэта ў першую чаргу звязана з фітаэстрагенамі і фітастэроламі, якія прысутнічаюць у ім.
- Можа павялічыць трываласць костак
Вядома, што амега-6 тоўстыя кіслоты, якія ў значнай колькасці ўтрымліваюцца ў гарбузовым алеі, могуць падтрымліваць здароўе костак, акрамя іншых вітамінаў і мінералаў, неабходных для прафілактыкі астэапарозу і забеспячэння добрай мінеральнай шчыльнасці костак з узростам.
Гарбузовае насеннеВыкарыстанне нафты
У традыцыйнай кітайскай медыцыне (ТКМ) насенне гарбуза лічыцца салодкім і нейтральным. Насенне гарбуза і алей звычайна асацыююцца з мерыдыянамі страўніка і тоўстага кішачніка. Спецыялісты ТКМ могуць выкарыстоўваць прадукты з насення гарбуза, каб пазбавіць арганізм ад паразітаў або зняць боль.
У Аюрведзе гарбузовае насенне і алей звычайна рэкамендуюцца для ўсіх трох дош, прычым тыпу капха звычайна рэкамендуецца ўжываць найменшую колькасць алеяў у рацыёне. У аюрведычнай медыцыне гарбузовае насенне і алей часта выкарыстоўваюцца для вывядзення таксінаў і ачышчэння арганізма.
Гістарычна склалася, што насенне гарбуза выкарыстоўвалася ў якасці глістагоннага сродку (супрацьпаразітарнага лекі) ад кішачных паразітаў і глістоў.
Email: freda@gzzcoil.com
Мабільны: +86-15387961044
WhatsApp: +8618897969621
WeChat: +8615387961044
Час публікацыі: 21 сакавіка 2025 г.