Алей орегано

Што такое орегано?

Арэгана (Origanum vulgare) — гэта трава, якая...гэта прадстаўнік сямейства мяты (Lamiaceae). Яна выкарыстоўваецца ў народнай медыцыне ўжо тысячы гадоў для лячэння засмучэнні страўніка, рэспіраторных захворванняў і бактэрыяльных інфекцый.

Лісце орегано мае моцны водар і злёгку горкі, зямлісты прысмак. Гэтая спецыя выкарыстоўвалася ў старажытным Егіпце і Грэцыі для араматызацыі мяса, рыбы і гародніны.

Сваю назву трава атрымала ад грэкаў, дзеореганоазначаеРадасць горы.

Перавагі

1. Антыаксідантны цэнтр

Арэгана багаты на карысныя для здароўя антыаксіданты, у тым ліку ліманен, тымол, карвакрол і тэрпінен. Насамрэч, ён'адзін з лепшых антыаксідантных прадуктаў з паказчыкам паглынання кіслародных радыкалаў (ORAC) 159 277. (Гэта...)высока!)

Існуе мноства пераваг ужывання прадуктаў з высокім утрыманнем антыаксідантаў. Яны дапамагаюць запаволіць працэсы старэння, памяншаючы пашкоджанні ад свабодных радыкалаў, якія могуць спрыяць многім праблемам са здароўем і заўчаснаму старэнню.Антыаксіданты станоўча ўплываюць на вашу скуру, вочы, сэрца, мозг і клеткі.Даследаванні экстрактаў орегано паказваюць, што гэтая трава'Антыаксідантны эфект, верагодна, тлумачыцца карвакролам і тымолам — двума кампанентамі, якія маюць тэрапеўтычнае і прафілактычнае прымяненне ў народнай медыцыне.

2. Валодае антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі

Некалькі даследаванняў паказваюць, што алей орегано валодае антыбактэрыйным дзеяннем супраць шэрагу бактэрыяльных штамаў.'нават даследаванні пацвярджаюць выкарыстанне алею ў якасці альтэрнатывы шкодным антыбіётыкам пры шэрагу праблем са здароўем.Адно даследаванне паказала, што алей орегано валодае найвышэйшай антыбактэрыйнай актыўнасцю супраць кішачнай палачкі, што сведчыць аб тым, што экстракт можа быць выкарыстаны для паляпшэння здароўя страўнікава-кішачнага гасцінца і прафілактыкі харчовых атручванняў.Што гэта значыць пра лісце орегано, якія вы дадаяце ў соус для пасты? Яны ўтрымліваюць два важныя злучэнні, тымол і карвакрол, якія дапамагаюць змагацца з бактэрыяльнымі інфекцыямі.Тым не менш, выкарыстанне больш канцэнтраванага эфірнага алею значна больш эфектыўна для знішчэння бактэрый.

3. Змяншае запаленне

Прыгатаванне ежы з гэтай карыснай для здароўя травой, няхай гэта будзе'сухі або свежы, можа дапамагчы паменшыць запаленне. Даследаванні травы'эфірныя алеі паказваюць, што ён валодае магутнымі супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі.

4. Змагаецца з віруснымі інфекцыямі

Карвакрол, адзін з асноўных кампанентаў орегано, валодае антывіруснымі ўласцівасцямі. Гэта дазваляе алею орегано запавольваць прагрэсаванне вірусных захворванняў і павышаць устойлівасць да інфекцый.

Зноў жа, у гэтых даследаваннях выкарыстоўваецца трава'эфірны алей, які значна больш канцэнтраваны, чым ужыванне свежых або сушаных лісця. Аднак яны падкрэсліваюць карысныя злучэнні, якія прысутнічаюць у расліне.