Арганічнае эфірны алей горкага апельсіна –
Круглыя грудкаватыя плады Citrus aurantium var. Амара нараджаюцца зялёнымі, становяцца жаўтлявымі і, нарэшце, чырвонымі на вышыні спеласці. Эфірны алей, атрыманы на гэтай стадыі, уяўляе сабой найбольш спелы выраз лупіны пладоў, вядомы як горкі апельсін, чырвоны. Наш арганічны і мае даўкі, свежы апельсінавы водар з мяккімі зялёнымі ноткамі і мяккай, «горкай» зместавай ноткай у сэнсе «сухога», але ён таксама злёгку салодкі; гэта дадае цікавую нотку натуральным парфумерным складам.
Горкі апельсін, таксама вядомы як Севільскі апельсін і Bigarade, - гэта трывалы вечназялёны від цытрусавых, які з'яўляецца карэнным жыхаром Індыі і культывуецца ў Іспаніі, на Сіцыліі, Марока, на поўдні ЗША і ў Карыбскім басейне - у розных рэгіёнах з падобным кліматам. Citrus Aurantium var. amara - гэта гібрыд Citrus maxima (памяло) і Citrus reticulata (мандарын) і з'яўляецца пераважнай садавінай, якая выкарыстоўваецца ў натуральнай парфумерыі. Разам з эфірнымі алеямі і абсалютамі неролі (апельсінавы колер) і петыгрэйн бігарад (апельсінавы ліст), горкі апельсін мае адзін з трох важных водараў, атрыманых з Citrus aurantium var. амара.
Лімонен з'яўляецца асноўным кампанентам (да 95%) у Citrus aurantium; разам з іншымі цытрусавымі тэрпенамі, эфірамі, кумарынамі і аксідамі ён адказвае за бліскучы свежы, даўкі, фруктова-зялёны водар. Як апісаў Стэфен Арктандэр, яго водар «свежы і ўсё ж «горкі» ў сэнсе «сухі», але з насычаным і працяглым салодкім адценнем… у цэлым, пах выразна адрозніваецца ад паху іншых цытрусавых алеяў. Гэта іншы тып свежасці, [з] своеасаблівым кветкавым адценнем…”1 Натуральны парфумер Аяла Морыэль ацэньвае алей горкага апельсіна як лепшага сябра кветкі, які валодае “…выдатнымі якасцямі, якія падымаюць настрой… [яно] прыгожа спалучаецца з кветкамі, дэманструючы іх прыгажосць. як ніякія іншыя цытрусавыя». Магчыма, горкі апельсін аддаюць перавагу ў многіх высакакласных духах менавіта з-за яго ярка адрознага водару.
Час публікацыі: 13 красавіка 2024 г