Асноўнымі хімічнымі кампанентамі алею зародкаў пшаніцы з'яўляюцца олеіновая кіслата (Амега 9), α-ліноленовая кіслата (Амега 3), пальміціновая кіслата, сцеаріновая кіслата, вітамін А, вітамін Е, лінолевая кіслата (Амега 6), лецыцін, α-такаферол, вітамін D, каратын і ненасычаныя тлустыя кіслоты. Лічыцца, што олеіновая кіслата (OMEGA 9): супакойвае ...
Больш падрабязна