Размарын — гэта значна больш, чым проста араматычная трава, якая выдатна смакуе з бульбай і смажанай баранінай. Алей размарына насамрэч з'яўляецца адной з самых магутных траў і эфірных алеяў на планеце!
Маючы антыаксідантнае значэнне ORAC 11 070, размарын валодае такой жа неверагоднай здольнасцю змагацца са свабоднымі радыкаламі, як і ягады годжы. Гэта вечназялёная лясістая расліна, родам з Міжземнамор'я, выкарыстоўваецца ў традыцыйнай медыцыне ўжо тысячы гадоў для паляпшэння памяці, супакойвання праблем з страваваннем, умацавання імуннай сістэмы і зняцця болю.
Як я збіраюся падзяліцца, карысць і выкарыстанне эфірнага алею размарына, здаецца, працягваюць расці, згодна з навуковымі даследаваннямі, прычым некаторыя нават паказваюць на здольнасць размарына аказваць дзіўны супрацьракавы эфект на некалькі розных тыпаў раку!
Што такое эфірны алей размарына?
Размарын (Rosmarinus officinalis) — гэта невялікая вечназялёная расліна сямейства мяты, да якога таксама адносяцца лаванда, базілік, мірт і шалфей. Яго лісце звычайна выкарыстоўваюцца ў свежым або сушаным выглядзе для надання смаку розным стравам.
Эфірны алей размарына здабываецца з лісця і кветкавых верхавін расліны. Алей размарына з драўняным, вечназялёным водарам звычайна апісваюць як асвяжальны і ачышчальны сродак.
Большая частка карысных уплываў размарына на здароўе тлумачыцца высокай антіаксідантнай актыўнасцю яго асноўных хімічных кампанентаў, у тым ліку карнозолу, карнозавай кіслаты, урсолавай кіслаты, размарынавай кіслаты і кававай кіслаты.
Размарын, які лічыўся святым старажытнымі грэкамі, рымлянамі, егіпцянамі і габрэямі, мае доўгую гісторыю выкарыстання на працягу стагоддзяў. Калі казаць пра некаторыя з найбольш цікавых спосабаў выкарыстання размарына на працягу стагоддзяў, то кажуць, што ў Сярэднявеччы ён выкарыстоўваўся як вясельны абярэг кахання, калі яго насілі нявесты і жаніхі. Ва ўсім свеце, у такіх месцах, як Аўстралія і Еўропа, размарын таксама лічыцца знакам гонару і памяці, калі выкарыстоўваецца на пахаваннях.
4. Дапамагае знізіць узровень кортізолу
У стаматалагічнай школе Універсітэта Мейкай у Японіі было праведзена даследаванне, у якім ацэньвалася, як пяць хвілін араматэрапіі з лавандай і размарынам уплываюць на ўзровень кортізола (гармона стрэсу) у сліне 22 здаровых добраахвотнікаў.
Назіраючы за тым, што абодва эфірныя алеі ўзмацняюць актыўнасць па знішчэнні свабодных радыкалаў, даследчыкі таксама выявілі, што абодва значна зніжаюць узровень кортізола, што абараняе арганізм ад хранічных захворванняў, выкліканых акісляльным стрэсам.
5. Уласцівасці барацьбы з ракам
Акрамя таго, што размарын з'яўляецца багатым антыаксідантам, ён таксама вядомы сваімі супрацьракавымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі.
Час публікацыі: 1 верасня 2023 г.