Размарын - гэта значна больш, чым араматычная трава, якая выдатна смакуе з бульбай і смажанай баранінай. Алей размарына - адна з самых магутных траў і эфірных алеяў на планеце!
Маючы значэнне антыаксіданта ORAC 11070, размарын валодае такой жа неверагоднай сілай барацьбы са свабоднымі радыкаламі, як і ягады годжи. Гэтая лясістая вечназялёная расліна, родам з Міжземнамор'я, на працягу тысячагоддзяў выкарыстоўвалася ў традыцыйнай медыцыне для паляпшэння памяці, супакойвання праблем з страваваннем, умацавання імуннай сістэмы і палягчэння боляў.
Як я збіраюся падзяліцца, перавагі і выкарыстанне эфірнага алею размарына, здаецца, працягваюць расці, згодна з навуковымі даследаваннямі, прычым некаторыя нават паказваюць на здольнасць размарына аказваць дзіўны супрацьракавы эфект пры некалькіх розных тыпах раку!
Што такое эфірны алей размарына?
Размарын (Rosmarinus officinalis) - гэта невялікае вечназялёнае расліна, якое належыць да сямейства мяты, якое таксама ўключае травы лаванды, базіліка, мірта і шалвеі. Яго лісце звычайна выкарыстоўваюць у свежым або сушоным выглядзе для араматызацыі розных страў.
Эфірны алей размарына здабываюць з лісця і квітнеючых верхавін расліны. З драўняным водарам, падобным на вечназялёныя, алей размарына звычайна апісваюць як падбадзёрлівае і ачышчальнае.
Большасць карысных эфектаў размарына для здароўя тлумачыцца высокай антіоксідантнай актыўнасцю яго асноўных хімічных кампанентаў, у тым ліку карнозола, карнозовой кіслаты, урсоловой кіслаты, розмариновой кіслаты і кававай кіслаты.
Размарын, які старажытныя грэкі, рымляне, егіпцяне і габрэі лічылі святым, мае доўгую гісторыю выкарыстання на працягу стагоддзяў. З пункту гледжання некаторых найбольш цікавых ужыванняў размарына на працягу ўсяго часу, кажуць, што ён выкарыстоўваўся ў якасці вясельнага абярэга, калі яго насілі жаніхі і нявесты ў Сярэднявеччы. Ва ўсім свеце ў такіх месцах, як Аўстралія і Еўропа, размарын таксама разглядаецца як знак пашаны і памяці пры выкарыстанні на пахаваннях.
4. Дапамагае знізіць узровень кортізола
У Школе стаматалогіі Універсітэта Мэйкай у Японіі было праведзена даследаванне, якое ацаніла, як пяць хвілін ароматэрапіі з лавандай і размарынам уплываюць на ўзровень кортізола ў сліне (гармона [стрэсу”) у 22 здаровых добраахвотнікаў.
Заўважыўшы, што абодва эфірныя алею ўзмацняюць актыўнасць паглынання свабодных радыкалаў, даследчыкі таксама выявілі, што абодва значна зніжаюць узровень кортізола, які абараняе арганізм ад хранічных захворванняў з-за акісляльнага стрэсу.
5. Ракавыя ўласцівасці
Акрамя таго, што размарын з'яўляецца багатым антыаксідантам, ён таксама вядомы сваімі супрацьракавымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі.
Час публікацыі: 1 верасня 2023 г