Скурка і мякаць цытрусавых з'яўляюцца растучай праблемай адходаў у харчовай прамысловасці і ў побыце. Тым не менш, ёсць патэнцыял, каб атрымаць з яго нешта карыснае. Праца ў International Journal of Environment and Waste Management апісвае просты метад паравой дыстыляцыі, які выкарыстоўвае бытавую хуткаварку для здабывання карысных эфірных алеяў з лупіны салодкага лайма (mosambi, Citrus limetta).
Адходы лупіны мосамбі можна атрымаць у велізарных колькасцях у шматлікіх крамах фруктовых сокаў у штаце Дэлі і ў іншых месцах, дзе людзі робяць сок у сваіх дамах. Даследаванне паказвае, што гэтыя экстрагаваныя эфірныя алею валодаюць супрацьгрыбковым, ларвіцыдным, інсектыцыдным і антымікробным дзеяннем і, такім чынам, могуць быць карыснай крыніцай недарагіх прадуктаў для абароны раслін, барацьбы з шкоднікамі і ачысткі дома і г.д.
Выкарыстанне адходаў харчовай прамысловасці ў якасці крыніцы сыравіны для іншых галін прамысловасці расце. Аднак, каб быць сапраўды карысным з пункту гледжання навакольнага асяроддзя, здабыча карысных матэрыялаў з такіх адходаў павінна набліжацца да ўзроўню вугляроднай нейтральнасці і ў значнай ступені не забруджваць навакольнае асяроддзе. Хімікі Трыпці Кумары і Нандана Пал Чоўдхуры з Універсітэта Дэлі і Рытыка Чаухан з Інжынернага каледжа Бхараці Від'япіта ў Нью-Дэлі, Індыя, выкарысталі адносна экалагічна бяспечную паравую дыстыляцыю з наступнай экстракцыяй гексанам, каб атрымаць доступ да эфірных алеяў са лупіны мосамбі. . «Прапанаваны метад здабычы не стварае адходаў, з'яўляецца энергаэфектыўным і дае добры ўраджай», - піша каманда.
Каманда прадэманстравала антыбактэрыйную актыўнасць экстрагаваных эфірных алеяў супраць бактэрый, уключаючы Bacillus subtilis і Rhodococcus equi. Тыя ж алею таксама паказалі актыўнасць супраць штамаў грыбоў, такіх як Aspergillus flavus і Alternaria carthami. Экстракты таксама праяўляюць смяротную актыўнасць супраць лічынак камароў і прусакоў. Даследчыкі мяркуюць, што пры адпаведнай адаптацыі, каб выключыць неабходнасць этапу арганічнага растваральніка, можна было б распрацаваць хатні падыход да вырабу такіх эфірных алеяў з лупіны цытрусавых у хатніх умовах. Яны мяркуюць, што гэта прынясе навуку дадому і стане эфектыўнай альтэрнатывай дарагім вырабленым спрэям і прадуктам.
Час публікацыі: 3 снежня 2022 г