Размарын (Rosmarinus officinalis) — гэта невялікая вечназялёная расліна сямейства мяты, да якога таксама адносяцца лаванда, базілік, мірт і шалфей. Яго лісце звычайна выкарыстоўваюцца ў свежым або сушаным выглядзе для надання смаку розным стравам.
Эфірны алей размарына здабываецца з лісця і кветкавых верхавін расліны. Алей размарына з драўняным, вечназялёным водарам звычайна апісваюць як асвяжальны і ачышчальны сродак.
Большая частка карысных уплываў размарына на здароўе тлумачыцца высокай антіаксідантнай актыўнасцю яго асноўных хімічных кампанентаў, у тым ліку карнозолу, карнозавай кіслаты, урсолавай кіслаты, размарынавай кіслаты і кававай кіслаты.
Размарын, які лічыўся святым старажытнымі грэкамі, рымлянамі, егіпцянамі і габрэямі, мае доўгую гісторыю выкарыстання на працягу стагоддзяў. Калі казаць пра некаторыя з найбольш цікавых спосабаў выкарыстання размарына на працягу стагоддзяў, то кажуць, што ў Сярэднявеччы ён выкарыстоўваўся як вясельны абярэг кахання, калі яго насілі нявесты і жаніхі. Ва ўсім свеце, у такіх месцах, як Аўстралія і Еўропа, размарын таксама лічыцца знакам гонару і памяці, калі выкарыстоўваецца на пахаваннях.
Вендзі
Тэл.: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
Пытанне: 3428654534
Скайп: +8618779684759
Час публікацыі: 19 мая 2023 г.